SALATA (Lactuca sativa L.) – ednogodishno rastenie od fam. Asteraceae. Vo svetot i kaj nas se odgleduva na ogranicheni povrshini. Vo ishranata se koristat listovite kako salata. Kaj nas vo proizvodstvoto se zastapeni glavno tri varieteti: lisna salata (var. acephala), glavesta salata (var. capitata) i Salata marula (var. romana). Relativno e studootporna i se odgleduva naprolet za rano proizvodstvo i vo zashtiteni prostori. D. J. Servet Saliu
Кирилична верзија на написот
САЛАТА