MORKOV .(Daucus carota L.) – dvegodishno rastenie od fam. Apiaceae. Vo prvata godina formira nadebelen koren (konsumativen del) i lisna rozeta, a vo vtorata generativni organi. Se odgleduva zaradi nadebeleniot koren. Kako hrana e mnogu cenet poradi visokata sodrzhina na karotinoidi, pektinski materii, B-vitamini i mineralni materii. Se koristi vo razni jadenja i vo prehranbenata industrija. Kaj nas se proizveduva vo dovolni kolichestva za sopstveni potrebi. D. J. Maleshevska, Ovchepolska, Provadiska i Lesnovska. Najpoznati nejzini episkopi se: David, kojshto dejstvuval vo ⅩⅤ v., Nikanor, Pahomij, kojshto bil postaven od Pavle Smederevski (1530/31), no bil razreshen, kako i episkopot Sofronij (1541). LIT.: Ivan Snegarov, Istoriя na Ohridskata arhiepiskopiя, I–Ⅱ, vtoro fototipno izdanie, Sofiя,1995; R. Gruji¢, Morozvidska eparhija, vo: Azbuchnik Srpske pravoslavne crkve, Beograd, 1993; Jovan Belchovski, Ohridska arhiepiskopija od osnovanjeto do pagjanjeto na Makedonija pod turska vlast, Skopje, 1997. Rat. Gr.
Кирилична верзија на написот
МОРКОВ